- AW5418冷萃抹茶香精--甜润的茶香中透发着海苔香韵，完美呈现出冷萃高端抹茶所独有的自然醇厚的特征风味，赋予产品真实的抹茶质感，带给人愉悦的味觉体验。
产品介绍
产品特点
- AW5418冷萃抹茶香精--甜润的茶香中透发着海苔香韵，完美呈现出冷萃高端抹茶所独有的自然醇厚的特征风味，赋予产品真实的抹茶质感，带给人愉悦的味觉体验。
香韵分析图
热稳定性和适用范围
－耐温性良好，在高温灭菌下风味特征和风味强度无明显变化。
－适用于乳品、冰淇淋、饮料、烘培糖果等各种食品。
应用案例
发酵乳:
纯正自然的抹茶风味和奶油酸奶相结合，口感醇厚、茶韵清新，每一口都能享受自然清馨的抹茶之道。
配料和指标:
-生牛奶、白砂糖、稀奶油、浓缩乳清蛋白、抹茶粉、稳定剂、乳酸菌、食用香精
-蛋白质3.0% 脂肪4.0%
产品赋香:
AW5418冷萃抹茶香精 0.4‰
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